原料
龍蝦尾: 2隻, 黃油,融化的: 3湯匙, 鹽: 1茶匙, 胡椒: 1茶匙, 蒜粉: 1茶匙, 紅椒粉: 1茶匙, 歐芹碎: 1茶匙, 檸檬汁: 1茶匙
步驟
1用剪刀煎開龍蝦背部的殼(尾巴不剪)。
2用湯匙輔助分離殼和肉。
3把龍蝦肉從殼裡挖起來(尾部不動),從下面合攏分開的殼,再將肉放置於殼上。
4如果剛才剪殼時也剪開了肉,那就正好,撥開那層薄肉做出獨有的造型。
5混合黃油和所有的調味品,刷在龍蝦肉上。
6放入預熱好的烤箱230度烤12-15分鐘至熟透。
龍蝦尾: 2隻, 黃油,融化的: 3湯匙, 鹽: 1茶匙, 胡椒: 1茶匙, 蒜粉: 1茶匙, 紅椒粉: 1茶匙, 歐芹碎: 1茶匙, 檸檬汁: 1茶匙
1用剪刀煎開龍蝦背部的殼(尾巴不剪)。
2用湯匙輔助分離殼和肉。
3把龍蝦肉從殼裡挖起來(尾部不動),從下面合攏分開的殼,再將肉放置於殼上。
4如果剛才剪殼時也剪開了肉,那就正好,撥開那層薄肉做出獨有的造型。
5混合黃油和所有的調味品,刷在龍蝦肉上。
6放入預熱好的烤箱230度烤12-15分鐘至熟透。