日本豆腐: 三條， 胡蘿蔔: 一根， 西蘭花: 一小朵， 丘比芝麻沙拉醬: ， 清粉:
1日本豆腐切小圓柱狀，沾清粉下油鍋炸至金黃。
2胡蘿蔔切圓薄片過水燙熟。
3西蘭花切小朵過水燙熟。
4開始擺盤，胡蘿蔔片擺成圓圈，日本豆腐放置上面，西蘭花擺放中間。
5芝麻沙拉醬淋上。
6完成。
