吉利丁片10克（2片）芒果汁60克 牛奶40克 糖40克 芒果肉200克 鮮奶油100克
1.吉利丁片用冰水泡5-10分鐘至變軟膨脹，備用。 2.將芒果汁、牛奶和糖放入小鍋，加入吉利丁片，小火加熱至吉利丁片融化即可。 3.芒果肉切丁，用攪拌機攪打成泥，加入到上料中。 4.鮮奶油打發，與上料混合均勻倒入模具冷藏至凝固後食用。
