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金銀菜煲龍骨湯
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原料
菜乾: 一小把, 龍骨: 500g
步驟
1
菜乾洗一洗,提前用溫水泡好,大概需要兩三小時。
2
龍骨開水下鍋焯一遍,主要是為了去沫。
3
合起來煲兩小時。
小技巧
喜歡的話可以加點鮮白菜,不加也無所謂。
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