槐花麥飯 0

原料

槐花: 1斤， 麵粉: 100-150g， 汁子(一般是蒜泥、辣子面、味精、蔥花、醬油和醋放在碗里潑些油): 依據個人口味調整

步驟

1洗凈，控水

2加麵粉

3攪拌均勻，讓每朵花都粘上麵粉

4平鋪到蒸屜上，蒸10-15分鐘

5蔥花，蒜末，五香粉，鹽放置到蒸好的麥飯上，準備燒熱的熟油，潑到蔥花等上面，加少量醋，攪拌後可以開動啦

6油潑槐花麥飯

小技巧

蒸好後可以拌肉臊子，也可以放自己喜歡的蔬菜炒著吃也美美噠

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