原料
蘆筍: 1捆， 培根: 1包， 白芝麻: 2勺， 蚝油: 1.5勺， 醬油: 1勺， 橄欖油: 少量
步驟
1燒開熱水(可以加點鹽)蘆筍下水焯熟，濾水，對半切(比培根肉兩頭長點就可以了)備用
2培根長的對半切，放入兩條蘆筍捲起，用牙籤固定即刻
3平底鍋中倒油，放入培根卷，兩面煎至金黃即刻。
4製作醬料，白芝麻放入平底鍋中炒熟(此過程不加油)，白芝麻炒香後加入一點橄欖油，蚝油，醬油，稍微翻炒即刻出鍋
5做好的培根蘆筍卷牙籤取下，擺盤後淋上製作好的醬汁即可上桌。
小技巧
醬汁可以隨意調配，按著自己的喜好製作。蘆筍很容易焯熟，時間不要過長。
