原料
魚腸: 適量, 姜: 適量, 鴨蛋: 適量, 蔥: 適量
步驟
1準備好所有的材料
2把鴨蛋打散,魚腸切段,用開水焯一下,蔥切碎,姜切絲。
3油鍋放入薑絲
4放入魚腸爆香
5加入打散的鴨蛋,慢火把兩邊都煎香。
6特別特別香的一道簡單的魚腸煎鴨蛋就大功告成啦!
魚腸: 適量, 姜: 適量, 鴨蛋: 適量, 蔥: 適量
1準備好所有的材料
2把鴨蛋打散,魚腸切段,用開水焯一下,蔥切碎,姜切絲。
3油鍋放入薑絲
4放入魚腸爆香
5加入打散的鴨蛋,慢火把兩邊都煎香。
6特別特別香的一道簡單的魚腸煎鴨蛋就大功告成啦!