南瓜: 200克, 糖: 40克, 牛奶: 150ml, 椰漿: 40ml, 粘米粉: 50克, 玉米澱粉: 30克, 椰絲: 適量
1南瓜切小塊蒸熟
2將所有材料混合打成細膩的漿水
3容器內側周圍抹油,倒入三分之一南瓜漿水,大火蒸十分鐘,分三次倒入,每次蒸十分鐘
4蒸好的南瓜糕放涼放冰箱冷藏
5冷藏後的南瓜涼糕脫模
6切成小塊
7包點椰絲,不愛吃椰絲的也可以直接吃
8裝盤,美美噠