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原料
蝦: , 現磨黑胡椒: , 海鹽: , 檸檬汁: , 薄荷: , 蚝油:
步驟
1蝦清洗乾淨,挑掉蝦線,剪去頭部的尖。擦乾水份。
2用檸檬汁,黑胡椒,鹽,少量現磨黑胡椒腌制半小時左右。
3竹籤用水洗乾淨,把蝦穿在上面,烤盤上放點檸檬片。蝦抹上油,放在烤盤裡,撒上薄荷葉
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4烤箱預熱200度,烤10分鐘
小技巧
1.要多放一點薄荷才能吃出來薄荷的味道 2.檸檬不要放太多啦
蝦: , 現磨黑胡椒: , 海鹽: , 檸檬汁: , 薄荷: , 蚝油:
1蝦清洗乾淨,挑掉蝦線,剪去頭部的尖。擦乾水份。
2用檸檬汁,黑胡椒,鹽,少量現磨黑胡椒腌制半小時左右。
3竹籤用水洗乾淨,把蝦穿在上面,烤盤上放點檸檬片。蝦抹上油,放在烤盤裡,撒上薄荷葉
4烤箱預熱200度,烤10分鐘
1.要多放一點薄荷才能吃出來薄荷的味道 2.檸檬不要放太多啦