原料
雞腿: 兩個， 高湯: 一勺， 番薯: 一小塊， 南瓜: 一小塊， 豆苗: 一把， 胡蘿蔔: 一塊
步驟
1把雞腿肉去皮去骨，像包糖果那樣包起來。上蒸鍋，蒸20~39分鐘，這個時候可以去干其他的。底下最好用一個盤子接著，因為會有水流出來。留下的雞汁可以用來做其他菜
2蒸好之後，小心切片，不要破壞圓圓的形狀。放高湯（如果想吃醉雞就把汁變成酒）或者濃稠一點的汁
3胡蘿蔔的周圍打幾道溝，然後切片出來就是花形
4豆苗洗乾淨，控水。鍋里放油，胡蘿蔔先下鍋， 炒熟到差不多，放豆苗， 炒熟
5把番薯與南瓜切塊，放在盤子裡面，蓋上保鮮膜，微波爐五分鐘左右
6番薯南瓜放在下面，豆苗鋪在上面，胡蘿蔔當點綴。雞塊擺在旁邊。完工！
小技巧
這個圓圓的雞肉上看起來有點塊狀的東西是因為高湯凝固了 整個做完不超過四十分鐘，包括收拾廚房
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