原料
臘腸: 2根， 紫皮洋蔥: 半個， 香菇: 6個， 胡蘿蔔: 1根， 紅椒: 半個， 黃椒: 半個， 姜: 少許
步驟
1米飯涼水浸泡備用
2姜切小條，香菇~洋蔥~紅椒~黃椒~胡蘿蔔全部切小塊，臘腸切片備用
3打開電飯煲蒸米飯（幾滴香油米飯會更香），油鍋倒少許油，薑絲下鍋爆香，倒入臘腸油鍋打個滾，倒入所有丁~來點料酒.生抽.少許鹽.一勺白糖.一丟雞精。
4電飯煲里沒有水之後，將炒鍋里的所有丁蓋在飯飯上，，蓋上蓋，再去玩10分鐘手機，等到電飯煲自己跳起來。
5這是最顯示技術的一步，將米飯攪拌勻，盛在最喜歡的碗里，還要拍出美美的照片。（牙口好的寶寶可以電飯煲跳起來之後再來一次）
小技巧
用生抽，火候不易過久，保持各種丁的顏色，蒸飯幾滴香油會讓米飯更香
