凱撒沙拉配凱撒沙拉醬 0

原料

芥末醬: 1小勺, 橄欖油: 2大勺, 米醋: 2小勺, 蒜末: 1小勺, 檸檬汁: 2大勺, 半生熟蛋黃: 2個, 罐頭鳳尾魚: 3條, 帕爾瑪乾酪屑: 2大勺, 麵包片: , 培根: , 帕爾瑪乾酪片: , 生菜: , 蛋白:

步驟

1雞蛋在開水裡煮3分鐘,放涼後取出蛋黃備用

2鳳尾魚切碎,如沒有就換成少許鹽

3取一小碗,除橄欖油外的沙拉醬材料放入拌勻後,再加入橄欖油拌勻

4麵包片切丁、培根切丁後稍微煎香

5奶酪撕小片、生菜撕小片、蛋白切小塊

6生菜和沙拉醬拌勻後放盤子裡,均勻的撒上麵包丁、培根丁、蛋白丁和奶酪片即可

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