一隻熟軟的柿子:
1把柿子的把輕輕撥下來,擦洗乾淨葉子覆蓋的地方。
2用西餐刀圍著柿把的圓心切八刀,切至柿肚邊緣。
3用西餐刀挑起一瓣兒柿皮,用手輕輕捏著柿皮,用刀刮掉皮上的汁液,外翻柿皮形成一朵花狀。
4用勺子沿著內皮轉幾圈,包括底部也要用勺子輕輕推一推。
5好了,優雅的一勺一勺舀著吃吧,很甜哦,吃到裡面的小舌頭是有嚼勁的脆脆的口感。
6呶,乾淨吧?快來試試吧!