豬肋排: 200克, 粽葉: 10片, 叉燒醬: 20克, 茶葉: 3克, 鹽: 2克, 黑胡椒: 3克, 黃酒: 4毫升, 蜂蜜: 10克, 洋蔥、紅椒、芹菜、蒜: 適量
1豬肋排200克,粽葉10片,叉燒醬20克,茶葉3克,鹽2克,黑胡椒3克,黃酒4毫升,蜂蜜10克,洋蔥、紅椒、芹菜、蒜適量
2倒入調味料腌制排骨1小時
3將腌制好的排骨用粽葉包裹。
4將排骨放入烤盤,
5方太烤箱調到上下火模式,設置200度,烤制18分鐘即可。
6取出