原料
金桔: 自定, 冰糖: 熬過程自己試味, 檸檬: 一個(不喜歡酸放半個)
步驟
1清水一個個洗後加入鹽泡十分鐘金桔再洗乾淨(畢竟帶皮一起熬的)
2去籽之前,水開後放入金桔煮五分鐘撈起,防止去核水分流失。
3對半切開除籽
4果汁機攪拌一下留顆粒口感好
5倒入冰糖不加水大火轉小火熬稠,(我的冰糖先煮好冰糖水方便添加)越甜保存時間較長,(根據各人喜歡)快好了放入檸檬汁繼續熬,治療咳嗽還能治感冒
6瓶子洗乾淨曬乾後裝入保存,早上塗麵包果醬,咳嗽泡水真的很方便~
金桔: 自定, 冰糖: 熬過程自己試味, 檸檬: 一個(不喜歡酸放半個)
1清水一個個洗後加入鹽泡十分鐘金桔再洗乾淨(畢竟帶皮一起熬的)
2去籽之前,水開後放入金桔煮五分鐘撈起,防止去核水分流失。
3對半切開除籽
4果汁機攪拌一下留顆粒口感好
5倒入冰糖不加水大火轉小火熬稠,(我的冰糖先煮好冰糖水方便添加)越甜保存時間較長,(根據各人喜歡)快好了放入檸檬汁繼續熬,治療咳嗽還能治感冒
6瓶子洗乾淨曬乾後裝入保存,早上塗麵包果醬,咳嗽泡水真的很方便~