原料
低筋麵粉: 60g， 玉米澱粉: 60g， 蛋黃: 1個， 牛奶: 22g， 白砂糖: 35g， 鹽: 1g， 黃油: 20g， 抹茶粉or可可粉: 10g
步驟
1軟化的黃油、白砂糖、鹽、蛋黃攪拌均勻～額，其實我懶的買糖粉或者綿白糖什麼的，不然會好揉一點。。。不過味道不會差太多，綿白糖好像會稍微甜一點。。。
2加入牛奶攪、攪、攪～～～
3額，我就攪成這樣了，不怎麼好看（我不想承認有點。。。）
4麵粉、玉米澱粉、抹茶粉or可可粉過篩（本寶寶從來不過篩）加入到上一步的混合物中揉成這樣的球^_^ 過程中手油油的所以沒拍照的說(°_°)
5（我沒拍照，怕寫一起太長不愛看，所以來張一樣的圖湊個數。）用擀麵杖把麵糰擀成6～7毫米左右厚（不用那麼精確，我只是說不清要擀多薄，所以目測了一下，擀成什麼樣，看心情唄～～～）切成小方塊，其實你想切成三角形、小球球，五角星，我都不會阻止，開心就好(￣▽￣)（不知不覺廢話又多了，不過我喜歡，不愛看就別看我寫的唄～）
6烤箱預熱155度，我一般10min，多久都可以。。。155度15～20min，完成♪（ｖ＾＿＾）ｖ 等涼透是酥鬆口感的就算成功啦，開吃吧！ （如果軟軟的不酥，可能是烤的時間不夠，再烤一會兒就好啦）
7一口一個，邊看電視邊吃，開心～～～ 又來了張一樣的圖。。。我最後說一句，這一小盒就是把攪拌玩的混合物一分為二，各➕一半麵粉和玉米澱粉，一份➕5g抹茶粉，另一份5g可可粉(^O^)
小技巧
擀麵團那一步，我還想再說幾句，看起來有點長就姑且寫小貼士里了，擀之前覺得干就加點牛奶，覺得濕可以放冰箱冷藏一會兒，或者放外面吹一吹。ok，我的廢話說完了，愛吃的，愛做的，愛做給別人吃的，快動手吧～
