原料
胡蘿蔔: 一根, 蝦皮: 適量, 蔥: 兩根, 油: 適量
步驟
1胡蘿蔔切細絲,蔥切成花
2鍋內倒入適量的油,油熱放入胡蘿蔔炒
3再把蝦皮放入翻炒幾下,加點水繼續炒
4炒止胡蘿蔔變軟放進蔥花翻炒幾下,關火,裝盤
5味道香香,寶寶吃得津津有味
小技巧
由於蝦皮本身有鮮鹹味,所以不用再加鹽跟味精了。後面可以根據自己的喜好加入適量的胡椒粉。
胡蘿蔔: 一根, 蝦皮: 適量, 蔥: 兩根, 油: 適量
1胡蘿蔔切細絲,蔥切成花
2鍋內倒入適量的油,油熱放入胡蘿蔔炒
3再把蝦皮放入翻炒幾下,加點水繼續炒
4炒止胡蘿蔔變軟放進蔥花翻炒幾下,關火,裝盤
5味道香香,寶寶吃得津津有味
由於蝦皮本身有鮮鹹味,所以不用再加鹽跟味精了。後面可以根據自己的喜好加入適量的胡椒粉。