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原料
蝦皮,麵粉,胡蘿蔔,雞蛋2個
步驟
1.將所有材料攪勻,用鹽、味精、五香粉調味,對了,還加了點碎紫菜,感覺 麵糊乾的話就加點水進去 2.平底鍋放少許油,下一勺麵糊,攤平,一面煎好後,翻面煎,很快就好了
小技巧
蛋餅煎好了,內涵豐富,營養夠了,而且自己做的蛋餅,油用的少,很健康的。
蝦皮,麵粉,胡蘿蔔,雞蛋2個
1.將所有材料攪勻,用鹽、味精、五香粉調味,對了,還加了點碎紫菜,感覺 麵糊乾的話就加點水進去 2.平底鍋放少許油,下一勺麵糊,攤平,一面煎好後,翻面煎,很快就好了
蛋餅煎好了,內涵豐富,營養夠了,而且自己做的蛋餅,油用的少,很健康的。