黃瓜: ， 牛肉: ， 沙茶: ， 醬油: ， 蒜末: ， 生粉。:
1將牛肉切成薄片，加入醬油，沙茶，生粉，少許油腌制十五分鐘
2將黃瓜切片
3蒜末熱油，先炒黃瓜，調味盛起
4熱油，快炒牛肉
5將牛肉蓋在黃瓜上，完成
可以換各種青菜的。。只要你喜歡。。芥蘭阿，西芹阿。。等等。
