原料
高筋粉: 270g， 糖: 30 ~50g， 雞蛋: 50g， 奶粉: 12g， 鹽: 3g， 牛奶: 100g， 黃油: 40g， 餡料: ， 京日紅豆沙: 200g
步驟
1所有材料黃油除外放進廚師機和面至拓展階段，再加入黃油繼續和面至麵糰光滑
2發酵至2.5倍大，手指沾麵粉按進去不回縮不塌陷。一發就好了。滾圓整形包入紅豆餡料，放盤子裡進行二次醒發。
3二次醒發好了放進已經預熱的烤箱，180度30分鐘就好了。
4第一次用這個app製作過程沒有拍照片。下次製作一定拍過程，( ´ ▽ ` )ﾉ
