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原料
雞蛋: 一隻, 溫水: 若干, 油: 一滴, 醬油: 一滴
步驟
1一隻雞蛋打散,與1:1比例攪勻,一隻手倒水,另一隻手攪拌。
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2滴一滴油到雞蛋液里,攪拌好,放到屜上蒸
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3放屜上蒸,從水燒開算,水燒開後用小火繼續蒸8分鐘,關火!
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4切點兒蔥花放上去,悶蓋兒一小會兒,滴一滴醬油,稍微有點兒鹽凈就行
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5搞定!寶寶很快全部吃掉!媽媽很開心⊙▽⊙!
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小技巧
一定要用溫水, 一定要邊攪拌邊往裡倒水! 一定要看住水,水燒開後計時,不能三心二意很容易做老影響口感!
雞蛋: 一隻, 溫水: 若干, 油: 一滴, 醬油: 一滴
1一隻雞蛋打散,與1:1比例攪勻,一隻手倒水,另一隻手攪拌。
2滴一滴油到雞蛋液里,攪拌好,放到屜上蒸
3放屜上蒸,從水燒開算,水燒開後用小火繼續蒸8分鐘,關火!
4切點兒蔥花放上去,悶蓋兒一小會兒,滴一滴醬油,稍微有點兒鹽凈就行
5搞定!寶寶很快全部吃掉!媽媽很開心⊙▽⊙!
一定要用溫水, 一定要邊攪拌邊往裡倒水! 一定要看住水,水燒開後計時,不能三心二意很容易做老影響口感!