原料
叉燒: 適量, 蒜台: 適量, 鹽: 適量, 橄欖油: 適量, 叉燒汁: 適量
步驟
1先把小鍋裝半鍋水,並且燒開,然後加適量的食用油,將蒜台倒入開水之中。
2在一個乾淨的碟子上均勻鋪上鹽。
3撈起蒜台,並且放到鋪上鹽的碟子上,再在蒜台上倒入適量橄欖油,拌均勻。
4在蒜台上鋪上準備好的叉燒,即可。
小技巧
煮蒜台過程中不要蓋上鍋蓋,否則會使蒜台變黃哦!
叉燒: 適量, 蒜台: 適量, 鹽: 適量, 橄欖油: 適量, 叉燒汁: 適量
1先把小鍋裝半鍋水,並且燒開,然後加適量的食用油,將蒜台倒入開水之中。
2在一個乾淨的碟子上均勻鋪上鹽。
3撈起蒜台,並且放到鋪上鹽的碟子上,再在蒜台上倒入適量橄欖油,拌均勻。
4在蒜台上鋪上準備好的叉燒,即可。
煮蒜台過程中不要蓋上鍋蓋,否則會使蒜台變黃哦!