原料
土豆: ， 豬肉糜: ， 洋蔥: ， 芥藍: ， 西紅柿: ， 雞蛋: ， 盒裝納豆: ， 黑胡椒碎: ， 植物油: ， 鹽: ， 醬油: ， 砂糖: ， 蒜:
步驟
1土豆洗淨不削皮放水裡煮開,直到皮裂開
2鍋裡熱油,放進剁碎的洋蔥碎,翻炒至金黃色,然後倒入豬肉糜,加鹽和黑胡椒碎,翻炒豬肉變色熟透
3土豆攪爛壓碎,不要加水,將炒好的豬肉糜倒進去,加少許醬油拌勻
4剩下的配菜:蒜爆芥藍,西紅柿切片放鍋裡煎一煎,加點白砂糖和鹽,雞蛋攪拌幾下,放鍋裡煎,上面的蛋液有點點凝結時,折起兩三層,翻轉雞蛋再煎一煎就好了
5盒裝納豆從冰箱拿出後放涼,然後和裏面的調理一起拌勻即可
6米飯是醋飯,米醋+砂糖+鹽,通常是1碗飯一湯匙醋,2/3砂糖,這個可以自己嘗試幾次,調出適合自己的醋飯
