雞蛋: 2隻, 純牛奶: 250ml, 白糖: 30g
1純牛奶就溫熱,倒入白糖攪拌融化
2雞蛋打散,緩慢加入溫熱牛奶中,邊加邊攪拌
3攪拌均勻後裝入杯子,用錫紙蓋住杯口。烤盤加水,烤箱170°35分鐘即可
這個量,裝了圖中兩種容器各兩杯,剛剛好