玉米粒: 1根玉米, 鹹蛋黃: 2個(只要蛋黃), 蒜末: 2瓣, 雞粉: 一茶匙
1材料如上圖
2鍋里放水等水開放玉米,煮半熟,撈起!
3蛋黃鍋里隔水蒸10分鐘(待出油)壓碎。鍋熱好,放油倒壓碎的蛋黃碎炒散炒香。
4再放玉米、蒜末、雞粉進去一起翻炒!
5起鍋,~~~ 甜香甜香!讓人無法自拔!拚命勺來吃!送飯一流~!
鹹蛋黃要蒸才能炒散!