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清炒蘆筍
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原料
蘆筍: 500g, 蒜頭: 2顆, 鮮
百合
: 少許, 橄欖油: 少許, 紅棗: 少許
步驟
1
燒開水,白焯蘆筍,放幾滴酒
2
紅棗去核飛水,百合飛水。
3
蒜頭原顆下,先放蘆筍後放百合和紅棗,爆炒上碟
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