原料
步驟
1南瓜去皮去囊蒸熟,搗成泥。
2搗成泥後加入白糖,如圖所示。
3加入糯米粉,慢慢加入。以估計好量。
4然後將糯米粉與南瓜泥和勻,捏成麵糰,在捏成小劑子。
5將圓劑子稍稍壓扁,用勺子壓出線。
6平底鍋內放入少許油,將壓出線的南瓜模型放入平底鍋煎。
7煎至金黃,麵糰軟了,即熟了,出鍋即可。
1南瓜去皮去囊蒸熟,搗成泥。
2搗成泥後加入白糖,如圖所示。
3加入糯米粉,慢慢加入。以估計好量。
4然後將糯米粉與南瓜泥和勻,捏成麵糰,在捏成小劑子。
5將圓劑子稍稍壓扁,用勺子壓出線。
6平底鍋內放入少許油,將壓出線的南瓜模型放入平底鍋煎。
7煎至金黃,麵糰軟了,即熟了,出鍋即可。