紅酒雪梨 0

原料

紅酒: 300g, 雪梨: 1個, 冰糖: 50g

步驟

1準備材料~

2將雪梨洗凈去皮,切成兩瓣,挖去梨核(也可以把雪梨切成菱形狀)~

3鍋內倒入紅酒,加入梨瓣和冰糖~

4蓋上蓋子,大火燒開轉小火煮15分鐘~

5中間將梨翻一次面~

6煮好裝容器內放涼(最好放冰箱冷藏一夜,味道更佳)~

7吃時切薄片擺盤,倒入紅酒汁~

8這是切菱形狀的~

9美極啦~

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