簡介
本人16歲，但很小就喜歡炒菜。這道菜是莪在餐廳最喜歡吃的一道菜，回到家就自學自做，沒人教莪，煮出來當然沒餐廳的好吃。若有改進的地方，前輩們提提意見哦！o(∩_∩)o 哈哈
原料
新鮮魷魚，青椒（顏色豐富點喔），姜，蒜，洋蔥，鹽
步驟
1、用刀把魷魚切成正方格本的樣式，在用沸水炒熟。 2、把青椒切成自己想要的大小，洋蔥切成條狀。 3、先把青椒放在鍋裡面炒熟。不加油什麼都不加，火小點，直至青椒焉焉的。 4、再放油把洋蔥炒成5成熟。 5、然後放魷魚，炒一會再放青椒、鹽調味，裝盤。可以用黃瓜片裝飾一下。
