原料
秋葵: 500g， 彩椒: 250g， 小辣椒: 2根， 日本醬油: 3湯勺， 羅勒醬: 2湯勺， 胡椒粉: 少許
步驟
1所有食材洗凈，秋葵斜刀切片，彩椒切成小塊，小辣椒切段備用
2鍋內放少許橄欖油，等油半熱放入切成段的小辣椒，翻炒一下，讓所有小辣椒過油，緊接著放兩湯勺羅勒醬，翻炒至散開，這個過程很快就好
3將事先備好切片的秋葵倒入鍋中翻炒，至所有秋葵顏色微微變深，加入切好塊兒的彩椒，翻炒，快出鍋時關火，加少量日本醬油，嘗一下鹹淡，如果淡可以再加少許鹽。
4盛盤後，在菜上依個人口味撒一些胡椒粉就大功告成了。很簡單吧？^ω^
