排骨: ， 西紅柿: ， 鹽，蝦皮粉，蔥:
1先把排骨煮爛，高壓鍋15分鐘左右
2少油蔥花爆香，放番茄炒勻
3適量蝦皮粉，鹽，炒勻，
4加適量水煮開，高湯更好，煮排骨的湯最好
5放入排骨，悶煮幾分鐘，使排骨全部裹上湯汁
6酸湯排骨，開胃哦！平時不吃排骨的人也吃了一碗????
排骨一定要爛爛的
