原料
各種調料: , 白糖: 適量, 檸檬: 2個, 大蒜: 多一些, 蝦: 適量, 黃油(無鹽): 適量, 黃油(有鹽): 適量
步驟
1準備好所有食材
2準備好食材。
3水沸後加入切片檸檬
4加入蝦。煮至蝦變紅色即可撈出瀝干水待用
5煮至蝦變紅色即可撈出瀝干水待用
6剝蒜,剁蒜
7黃油入鍋融化
8加入切好的蒜
9調好配料
10配料入鍋和黃油融合
11調料撈起來與蝦融合入鍋繼續抄一下
12起鍋
13搖一搖可以吃了
14做好啦。可以搭配玉米,香腸等一起製作。最後可加黑胡椒與青檸做蘸料。真好吃。
小技巧
此次蝦未回鍋與醬料融合一次。感覺入味不夠。 調料比例難以掌握,此次有點過咸。