番茄泡菜燴蝦丸 0

原料

溱湖蝦丸: 200g, 有機番茄泥: 3大勺, 新鮮番茄: 1隻, 泡菜: 40g, 黑胡椒: 適量, 菠菜: 100g

步驟

1蝦丸入鍋煮7-8分鐘,撈起

2菠菜入水焯熟,加適量鹽鋪在盤底

3鍋子倒少量橄欖油,油熱後煸炒切好的番茄 如果番茄味道不足,加點有機番茄泥增加番茄味

4加入煮熟的蝦丸一起煸炒

5加入泡菜

6關火,加入適量鹽和黑胡椒,出鍋,鋪在菠菜上

7享用美味☺

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