香甜木瓜沙拉船 0

原料

木瓜1個,生菜2片,小黃瓜半根,蘋果1個,蛋黃醬適量,煉乳1小勺,原味酸奶半瓶,

步驟

1.木瓜洗凈檫干後剖開去籽,將木瓜果肉用挖球器挖成球型(我沒有挖球器,用烘焙劑量小勺挖的,所以形狀上不如掛球器刮出來的圓),外殼留下備用 2.生菜洗凈瀝干水後切成絲(生菜一定要瀝干水,否則沙拉水水的不好吃),小黃瓜洗凈,切成片,蘋果去皮及核後切成丁備用 3.將生菜絲放入木瓜核內鋪底,先淋上蛋黃醬和煉乳,再放入木瓜球,小黃瓜片與蘋果丁,最後淋上酸奶即可

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