原料
木瓜: 1個， 牛奶: 250毫升， 西米: 30克， 椰汁（椰漿）: 50毫升， 糖: 適量
步驟
1西米提前用熱水浸泡2小時，放入開水中煮，不停攪拌，水開後晾涼，再煮一次至西米變透明，瀝干水晾涼備用
2木瓜一部分切小丁，另一部分可以榨汁加在成品里。我自己的是一部分做了西米露，另一部分做了木瓜牛奶凍
3牛奶，糖，椰汁或椰漿，西米，木瓜丁混合在一起，稍稍攪拌一下即可，依據個人口味如果愛甜的在加些糖
小技巧
? 椰汁沒有椰漿的味道濃郁，所以最好加椰漿 ✨ 木瓜的味道有些清淡，不突出，可以換芒果試試效果會更好
