工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸: 需要數量, 刀豆: 100克, 芝麻油: 1/2勺, 干制鰹魚粉: 適量, A 醬油: 一勺, A 味淋(日本用料): 一勺, A 砂糖: 1/6勺
1將刀豆切為5cm到7cm條。如果刀豆有筋,去筋。準備小碗。
2A的用料放入小碗中攪均。準備鍋。
3芝麻油放入鍋中,點中火。油熱了,刀豆放入鍋里炒至成熟。
4點小火,步驟2的用料放入鍋里,煮炒至沒有水分。糖分容易焦,注意。
5做好了,裝盤子,放了干制鰹魚粉就可以吃了?