木瓜: 半個, 牛奶: 120ML, 魚膠粉: 20g, 白砂糖: 15g
1準備所需要的食材
2木瓜挖去籽,成木瓜盅備用
3牛奶,白砂糖和魚膠粉倒入容器中
4用小火邊加熱用小火邊加熱 邊攪拌加熱至牛奶液開始沸騰後關火
5牛奶液倒入木瓜盅內,晾涼後放入冰箱冷藏1小時以上冷藏好的木瓜凍切塊裝盤。
6開吃啦,冰涼滋潤!
木瓜牛奶凍里的魚膠粉主要是起到凝固作用的可以用果凍粉,瓊脂代替 想了解更多加微信:gcd66578 一起簡單享受美食!