原料
深海有機海帶: ， 胡蘿蔔: ， 香菜: ， 白芝麻: ， 大蒜:
步驟
1將有機深海海帶清洗控水後切絲，胡蘿蔔切絲，香菜切段，大蒜切沫，備用。
2調料汁：鹽、糖、雞精、香油、辣椒油。
3將胡蘿蔔絲開水汆燙，過涼後與海帶絲、香菜段、蒜末碼放盤中，撒上白芝麻，吃時澆上調料汁即可。
小技巧
這種深海有機海帶本身有鹹味，可直接食用，如果覺得咸可先用水泡下，根據個人的口味，鹽可適量增減或乾脆不放，我就沒放鹹度正好，喜歡吃醋的朋友可以在調料汁中放少許香醋，配菜也可以改成黃瓜絲，洋蔥絲等其他喜歡的蔬菜。
