原料
山楂: 30克， 荷葉: 30克， 制首: 40克， 烏絞股蘭: 20克
步驟
1準備還煲水所需要的材料，四味搭配，降脂是絕配
2洗凈放入水煲中，水沸騰起算 煲上20分鐘。
3在煲水的時候把大米洗凈，放入土鍋中，一般用土鍋煲飯溫度不會局部過高，適合保留食物的養分。
4加入水，經常開開心果姐姐的朋友都知道，開心果姐姐的水米比例經常是1：1.
5加入低聚肽粉，一個人的量是6克，一共12克，亦可適量添加。
6中火加熱8分鐘，8分鐘後關火，適當用餘熱燜一下。
7大功告成，一道具有降脂功效的大米飯就做好了。
小技巧
煲水時所用材料一點要清洗乾淨 荷葉最好要切成絲
