麵條: 一人份， 雞湯: 一碗， 芥藍: 2根， 胡蘿蔔: 半根， 雞蛋: 一個， 火腿: 一片， 香油: 半匙， 鹽: 適量
1雞蛋用清水煮，水開後繼續煮5分鐘。胡蘿蔔切片 芥藍切小條 用熱水煮熟， 火腿切塊 用油煎一煎。
2面，我用的日式拉麵。放開水裡煮熟，然後在冰水裡過兩遍，放碗里備用。雞湯煮開，倒入麵條碗里。
3把所有的蔬菜、火腿、雞蛋 按順序擺放在碗里。加入鹽和香油。
可以隨意搭配其他蔬菜
