乾燥的裙帶菜: 15g, 金槍魚罐頭: 1罐, 生菜: 1/4根, 黃瓜: 1/2根, 胡蘿蔔: 1/2根, 洋蔥: 1/2根, A白芝麻: 一小勺, A鹽: 一小勺, A芝麻油: 一大勺, 黑芝麻: 少量
1將裙帶菜浸到水中泡發,之後放到笸籮中瀝干。
2黃瓜切成圓片,胡蘿蔔切成細絲,蔥切成蔥末備用。
3金槍魚要瀝干罐頭中的汁水。
4將生菜撕成方便食用的大小後放到器皿中。將黃瓜、胡蘿蔔、裙帶菜、金槍魚裝盤。
5在碗中將A 中的原料和蔥混合,充分澆在菜上,撒上黑胡椒就大功告成了。