原料
雞蛋: 2隻， 小麥粉: 80克， 水: 10毫升， 鹽: 2克， 油: 適量
步驟
1油以外全部混合，攪拌均勻到沒有顆粒…我這圖是煎到快結束拍的
2平底鍋內放油加熱，溫度調在130度，把混合好的雞蛋麵粉液分次倒入鍋內。一邊金黃後翻面，煎好出鍋，不喜歡太油的可以只煎一面。我為了複製家裡的味道煎了雙面，然後在盤子上放了吸油紙吸一下油。不好意思，圖片只是告訴你們我用的啥鍋Y(^_^)Y
3完成！第一次做，但味道和家裡一樣耶✌️
雞蛋: 2隻， 小麥粉: 80克， 水: 10毫升， 鹽: 2克， 油: 適量
1油以外全部混合，攪拌均勻到沒有顆粒…我這圖是煎到快結束拍的
2平底鍋內放油加熱，溫度調在130度，把混合好的雞蛋麵粉液分次倒入鍋內。一邊金黃後翻面，煎好出鍋，不喜歡太油的可以只煎一面。我為了複製家裡的味道煎了雙面，然後在盤子上放了吸油紙吸一下油。不好意思，圖片只是告訴你們我用的啥鍋Y(^_^)Y
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