原料
薏米、銀耳、紅豆、綠豆、粳米、紅棗、陳皮、蓮子
步驟
1、薏米比較難煮熟，砂鍋裡面先放足量的水，下進去薏米和提前一晚上泡開的銀耳，紅豆和綠豆提前一晚上泡開，也下進去。 2、半個小時之後薏米變得比較粘稠，這時候加入粳米。 3、大概二十分鐘之後，加入新鮮蓮子或者是已經泡開的干蓮子。 4、然後蓋上蓋子，小火慢慢的煮。我大概住了一個多小時，小心溢鍋和粘鍋。 5、然後加入洗乾淨的陳皮、洗乾淨的大紅棗，繼續蓋上蓋子煮，大概還要個半個小時。 6、最後加山楂片進去，這時候不用蓋上蓋子煮了，開著蓋子攪拌，整個粥粘稠了就好啦！喝之前可以加點冰糖哦！
