原料
五指毛桃: 一把, 雞腿: 2隻, 紅棗: 4顆, 鹽: 半小勺, 水: 適量
步驟
1準備好食材先,肉洗白白
2紅棗與五指毛桃泡水十分鐘後倒掉水待用
3雞肉入冷水郭焯水
4等水開後,髒東西會被滾出來?,這個水我們不要
5將雞腿肉 紅棗 五指毛桃一起倒入燉鍋
6注入水,覆蓋到食材的量就夠啦,燉2小時
7加入半小勺食鹽調味
8美味獻上?
小技巧
紅棗,五指毛桃,雞腿肉,食鹽和水的量因人而異,只想說這些食材挺合襯的,喝完一碗飽腹感十足哦~
五指毛桃: 一把, 雞腿: 2隻, 紅棗: 4顆, 鹽: 半小勺, 水: 適量
1準備好食材先,肉洗白白
2紅棗與五指毛桃泡水十分鐘後倒掉水待用
3雞肉入冷水郭焯水
4等水開後,髒東西會被滾出來?,這個水我們不要
5將雞腿肉 紅棗 五指毛桃一起倒入燉鍋
6注入水,覆蓋到食材的量就夠啦,燉2小時
7加入半小勺食鹽調味
8美味獻上?
紅棗,五指毛桃,雞腿肉,食鹽和水的量因人而異,只想說這些食材挺合襯的,喝完一碗飽腹感十足哦~