蝦仁冬筍炒海參 0

原料

海參: 1隻, 筍: 少許, 青紅椒: 適量, 蔥: 2段, 姜: 1片, 蒜: 2瓣, 蝦仁: 少許

步驟

1蝦仁去皮,筍切不長的塊,青紅椒切圈,姜切絲,蒜切片,蔥切小段

2入鍋下油,放入蔥姜蒜爆香後放入筍,青紅椒,海參,蝦仁炒熟

3加一勺水,一勺耗油,少許料酒,鹽味精調味

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