酱爆梭子蟹

原料

梭子蟹: 2只, 姜: 5片, 生抽: 1勺, 蚝油: 1勺, 辣椒: 20g

步骤

1洗净切块

2过油炸熟

3花椒15g

4大蒜末15g

5姜末15g

6秘制辣酱粉5g

7二荆条打粉10g

8朝天椒10g爱吃辣的才放

9蚝油一匙

10秘制辣椒油

11摆盘哇喔