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原料
柑橘: 9個, 白砂糖: 30g, 吉利丁片: 5片, 礦泉水: 500ml
步驟
1將橘子外面的薄皮、經絡剔除。這個步驟很考量耐心喲~
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2吉利丁片放入少許水中軟化。
3將處理好的橘子瓣加水煮沸,然後轉小火逐漸加入糖。用勺子邊加糖邊攪動,使橘子煮爛。我用了15分鐘的時間。煮好的橘子湯放置稍涼,同時吉利丁片隔水加熱至融化。
4將吉利丁片放入橘子湯中攪拌均勻,放入容器中。然後放在冰箱中冷藏一晚。
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柑橘: 9個, 白砂糖: 30g, 吉利丁片: 5片, 礦泉水: 500ml
1將橘子外面的薄皮、經絡剔除。這個步驟很考量耐心喲~
2吉利丁片放入少許水中軟化。
3將處理好的橘子瓣加水煮沸,然後轉小火逐漸加入糖。用勺子邊加糖邊攪動,使橘子煮爛。我用了15分鐘的時間。煮好的橘子湯放置稍涼,同時吉利丁片隔水加熱至融化。
4將吉利丁片放入橘子湯中攪拌均勻,放入容器中。然後放在冰箱中冷藏一晚。