原料
黑胡椒醬: 多放點根據人數， 牛板筋: 你喜歡就可以多放點， 火腿丁: 喜歡你就放多放點， 黃油: 一塊， 義大利面: 我煮了一袋你看著辦， 鹽: 一勺
步驟
1沸水加一勺鹽，融化後加義大利面?（十分鐘香滑細膩八分鐘Q彈可口）意思就是自己嘗嘗熟沒熟 愛吃啥程度的自己掌控
2煮好後放在冷水裡泡著 但是水別放太多啊！有點就夠 要不麵條就涼了 不放冷水麵條容易坨
3中火放黃油油化馬上材料 先放牛板筋和火腿丁最後放黑胡椒醬不用放水 因為黑胡椒醬就挺稀了
4牛板筋最好把上面的辣椒洗掉要不影響黑胡椒的口感
5放火腿的原因僅僅是因為我懶不願意單獨再做個牛肉
6我是因為手抖沒少放 心疼完了 你們看人數決定吧 超勻以後馬上出鍋要不牛板筋就老了咬不動了 動作要快一氣呵成 具有大師的風範
7面撈出來擺盤 澆汁 老闆的你的面好了
小技巧
牛板筋一定要洗哦 要想抓住愛人的心先把胃勾住 正在和我生悶氣的老公硬生生造了一大盤 我靜靜的看不做聲 有能耐你別吃俺的面啊 哈哈哈哈
