麻辣香鍋 0

Name: 麻辣香鍋
Cuisine: 中餐
Ingredients: 麻椒: 一小把; 干[辣椒]: 一把; 蒜: 10幾瓣; 姜: 5-6片; 火鍋牛油: 小半碗; 生抽: 少許; 白酒: 2小杯; [香菜]: 2根出鍋用; [藕]: 5-6片; 蝦: 6隻; [午餐肉]: 半盒; 四川臘腸: 5-6片; 青筍: 一根; 鮮[豆皮]: 一張; 鴨血: 10片/塊; [口蘑]切片: 10個; 冬筍: 5-6片; 郫縣[豆瓣]: 2勺; 黃[豆芽]: 少許; [土豆]條: 少許

原料

麻椒: 一小把，干辣椒: 一把，蒜: 10幾瓣，姜: 5-6片，火鍋牛油: 小半碗，生抽: 少許，白酒: 2小杯，香菜: 2根出鍋用，藕: 5-6片，蝦: 6隻，午餐肉: 半盒，四川臘腸: 5-6片，青筍: 一根，鮮豆皮: 一張，鴨血: 10片/塊，口蘑切片: 10個，冬筍: 5-6片，郫縣豆瓣: 2勺，黃豆芽: 少許，土豆條: 少許