原料
雞腿: 2個, 聖女果: 200g, 大蒜: 適量, 羅勒葉: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 土豆: 三個, 火腿腸: 三根, 苦菊菜: 適量, 沙拉醬: 一勺, 鹽巴: 適量
步驟
1材料大集合
2雞腿撒鹽巴和黑胡椒粉稍微按摩,待用
3聖女果對半切開填充在雞腿周圍
4撒上幾片羅勒葉
5雞腿表面撒有按摩,剩女果不需要加油
6放入烤箱,根據雞腿大小烤制 175度中層60分鐘
7土豆切塊煮熟
8熟土豆瀝干水分壓成土豆泥
9土豆泥加入切碎的火腿腸,苦菊,沙拉醬,橄欖油,鹽巴做成沙拉
10出盤
11雞腿的醬汁非常鮮美,搭配土豆泥,拌飯等都非常好